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本文目录
1 、原料:韭菜适量、炒豆炒豆豆芽适量 、芽的芽盐适量、做法做法花生油适量、视频蚝油适量。
2、韭菜、豆芽,清洗干净备用 。
3、起锅热油 ,放入韭菜和豆芽。
4 、加盐炒软后,倒入适量的蚝油 。
5、翻炒几下 ,蚝油炒均匀即可关火,出锅装盘 。
食材 :
豆芽250克、韭菜200克、蒜米3粒、食盐一勺。
做法:
1 、在锅里倒入适量花生油 ,中火烧热后把蒜米放进去爆香。
2 、把绿豆芽倒进去翻炒软,倒入一勺味极鲜 ,翻炒均匀。
3、最后把韭菜倒进去,翻炒至韭菜叶颜色变深 。
4、出锅之前放入一勺食盐调味,翻炒均匀即可出锅。
原料:豆芽500克 、韭菜100克、瘦肉丝100克
调料:豆油少许、葱姜适量 、盐味精胡椒粉适量 、味素鸡精适量
制作方法 :起锅烧油,放入瘦肉丝炒至变色,葱姜爆香,放入豆芽大火爆炒至断生放入盐 、味精胡椒粉炒匀,放入韭菜翻炒一分钟 。出锅装盘,制作完成 。
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