大家好，沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识，其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释 ，文章篇幅可能偏长，盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题，别忘了关注本站 ，做法现在就马上开始吧！窍门

本文目录

1. 怎么做“沙盖拌汤”
2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料：

面粉、沙盖西红柿、拌汤青椒 、法沙鸡蛋、盖拌小葱 、家常香干 、做法盐、窍门鸡精 、沙盖醋
 、芝麻粉 。

做法  ：

1、把西红柿、青椒、小葱洗干净了，西红柿切块
，等锅开后煮进去 。

2 、拌疙瘩：把面粉放碗里 ，然后把水龙头放开一点 ，可以滴点就可以了，水开始滴的时候，就不停的搅拌，一直到没有干面粉为止。

3、把疙瘩放入锅内 ，要不停的搅动，再放入盐和青椒、香干。

4、等锅开后 ，再打入鸡蛋，滚开后再把盐 、鸡精、小葱放上即可 。

5 、盛出后 ，放入芝麻粉 、醋。就可以开吃喽  ！

贴士：

1、疙瘩拌得一定不要太大 ，这样不容易熟；

2、疙瘩拌完后一定不能有干面粉 ，否则容易糊掉 。

沙盖拌汤怎么做

主料：沙盖200g。

辅料：米100g，姜适量 ，葱花适量，土豆1个，面粉50g
，油适量。

做法步骤

1.先烧水捞米，米饭不要太熟 。

2.葱蒜备好 ，可以准备点儿土豆丝
，沙盖切丁。

3.米饭半生时捞出 ，放入面粉搅拌 ，争取做到粒粒粘面
，粒粒分离就OK了 。

4.锅中放入适量油，炝锅添水，滚开后放入土豆丝，过会儿后放入拌的米，在放入沙盖。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！